Оладьи картофельные со сметаной

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Хрустящие, золотистые, сытные — это все про картофельные оладьи. Обязательно попробуйте.

Калории
109.48 ккал
Белки
3.91 г
Жиры
2.42 г
Углеводы
15.81 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Картошка
600 г — 5 шт.
Пшеничная мука хлебопекарная
45 г — 3 ст. л.
аллерген
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Соль
по вкусу
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Сметана
25 г — 1 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Картошку почистить и хорошо промыть.
Шаг 3
Натереть на крупной терке.
Шаг 4
Добавить мелко нарезанный лук, соль и черный перец.
Шаг 5
Ввести яйцо, муку, хорошо перемешать.
Шаг 6
Приправить сметаной и еще раз хорошо перемешать.
Шаг 7
Жарить на хорошо прогретой сковороде, по 10 минут с каждой стороны.
Шаг 8
Готовые оладьи выкладывать на пергаментную бумагу для удаления лишнего масла.

Подача

Шаг 9
Подавать оладьи со сметаной. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PVq

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться