Летние кабачковые оладьи

Рецепт с фото — Русская кухня

Отличный вариант летней закуски.

Калории

114.76 ккал

Белки

2.72 г

Жиры

1.24 г

Углеводы

11.63 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

600 г — 2 шт.

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Соль

14 г — 2 ч. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

90 г — 6 ст. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Натрите кабачки на крупной терке, немного посолите и оставьте на 10 минут. Когда кабачки пустят сок, необходимо хорошо эту жидкость отжать.

Шаг 3

Далее добавьте яйцо и перемешайте.

Шаг 4

Теперь просейте муку и хорошенько размешайте. Консистенция должна получиться как на обычные оладьи. Посолите.

Шаг 5

Ложкой выкладывайте оладьи на разогретую сковороду и обжаривайте с двух сторон до румяной корочки.

Подача

Шаг 6

Подавать на стол с чесночным соусом или сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное (93)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PWb

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда низкокалорийный обед оладьи оладьи из кабачков оладьи с яйцом от редакции просто сезон кабачков ужин