Оладьи на кефире с малиной

Рецепт с фото

Пышные и вкусные оладьи с малиной любят и дети, и взрослые!

Калории

147.32 ккал

Белки

5.81 г

Жиры

3.21 г

Углеводы

23.48 г

Занятость

15 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кефир 2,5%

500 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все продукты. Кефир должен быть теплый, комнатной температуры, яйца охлажденные.

Приготовление

Шаг 2

Смешиваем яйца, кефир, сахар, соль и добавляем муку. Тесто должно получиться как сметана, не очень густое.

Шаг 3

Жарим оладьи на сковороде с подсолнечным маслом. С каждой стороны по 1-1,5 минуты, до румяности. Кефир позволяет оладьям хорошо подняться, стать пышными.

Подача

Шаг 4

Подаем сладкие оладушки со свежими ягодами, например, с малиной. Или просто со сметаной, это кто как любит!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PWo

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи на кефире оладьи с яйцом от редакции просто ужин