Добавьте кефир, разрыхлитель и сахар. Очистите яблоки, натрите на крупной терке и добавьте к остальным ингредиентам. Все хорошо перемешайте и оставьте минут на 20, а затем приступайте к обжариванию.
Шаг 4
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте оладьи на среднем огне, до румяной корочки, с двух сторон.
Подача
Шаг 5
Посыпьте оладьи при подаче сахарной пудрой по вкусу.