Кабачковые оладьи с морковью

Рецепт с фото — Русская кухня

Кабачковые оладьи — легкое, летнее и красивое блюдо на завтрак или перекус!

Калории

95.12 ккал

Белки

3.34 г

Жиры

1.77 г

Углеводы

11.19 г

Занятость

20 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

100 г

аллерген

Кабачок

600 г — 2 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим продукты: муку, яйца, соль. Кабачки почистим и натрем на крупной терке. Морковь очистим и тоже измельчим.

Приготовление

Шаг 2

В тарелку выложим натертый кабачок, хорошо его отожмем от лишней воды.

Шаг 3

К кабачкам добавим натертую морковь. Перемешаем. Добавим яйца, муку, посолим. По вкусу можно поперчить.

Шаг 4

Обжарим как обычные оладьи, на сковороде с подсолнечным маслом, до румяной корочки с каждой стороны.

Подача

Шаг 5

Подаем, украсив зеленью, сразу после обжарки. Особенно вкусны горячими.

Понравился рецепт?

В Избранное (27)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PYb

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда низкокалорийный обед оладьи оладьи из кабачков оладьи с морковью оладьи с яйцом от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон кабачков сезон моркови ужин