Пышные оладьи на кефире и пшеничной муке

Рецепт с фото — Русская кухня

Классический рецепт оладьев на кефире.

Калории
250.06 ккал
Белки
6.42 г
Жиры
10.82 г
Углеводы
31.47 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Кефир
250 г — 250 мл
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Сахар
25 г — 1 ст. л.
Соль
1.75 г — 0.25 ч. л.
Сода
1.25 г — 0.25 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В миску вылеваем кефир и вбиваем яйца.
Шаг 3
Добавляем сахар.
Шаг 4
Взбиваем полученную смесь.
Шаг 5
Просеиваем в смесь муку, добавляем соль и соду.
Шаг 6
Взбиваем и перемешиваем. Тесто готово.
Шаг 7
Выкладываем тесто ложкой на раскалённую сковородку и обжариваем с двух сторон. Блюдо готово.

Подача

Шаг 8
Подавать со сметаной, сгущенкой, вареньем, джемом. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PYq

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться