Воздушные оладьи с манкой и кефиром

Рецепт с фото — Авторская кухня

Рецептов оладий множество, но я хочу предложить приготовить их на кефире с манкой без муки.

Калории

207.35 ккал

Белки

6.44 г

Жиры

2.97 г

Углеводы

39.28 г

Занятость

50 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Сахар

62.5 г — 2.5 ст. л.

Манная крупа

180 г

аллерген

Кефир

180 г — 180 мл

аллерген

Соль

2 г — 2 щепотка

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Растительное масло

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В миску разбейте яйцо с сахаром и солью. Взбейте.

Шаг 3

Добавьте кефир и всыпьте манку.

Шаг 4

Перемешайте, дайте постоять 10-15 минут, пока не набухнет манка.

Шаг 5

Всыпьте соду и опять дайте постоять 5 минут.

Шаг 6

В разогретую сковородку с маслом выкладывайте тесто. Жарьте оладьи с двух сторон.

Подача

Шаг 7

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PZ8

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи на кефире оладьи с содой оладьи с яйцом от редакции просто ужин