Кабачковые оладушки со сметаной и оливками

Рецепт с фото — Русская кухня

Если у вас много кабачков, приготовьте кабачковые оладушки.

Калории
122.4 ккал
Белки
4.93 г
Жиры
3.06 г
Углеводы
12.08 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Кабачок
300 г — 1 шт.
Пшеничная мука хлебопекарная
65 г — 0.5 стакан
аллерген
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Сметана
по вкусу
аллерген
Оливки
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Чистим и натираем кабачок, немного солим, чтобы он отдал лишнюю жидкость, отжимаем ее.
Шаг 3
Разбиваем два яйца.
Шаг 4
К яйцам добавляем кабачок, муку, соль, специи и перемешиваем.
Шаг 5
Обжариваем на сковороде с двух сторон.

Подача

Шаг 6
Подаем со сметаной или майонезом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PcX

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться