Банановые оладьи на кефире к завтраку

Рецепт с фото — Русская кухня

Одно из самых простых в приготовлении блюд — оладьи. Украсят зимние и незимние вечера!

Калории

115.36 ккал

Белки

4.5 г

Жиры

2.1 г

Углеводы

19.01 г

Занятость

15 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кефир 1%

500 г — 500 мл

аллерген

Рисовая мука

150 г — 1 стакан

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Сахар

8 г — 1 ч. л.

Сода

5 г

Банан

150 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты. Кефир должен быть комнатной температуры. Муку просеять (можно взять рисовую или пшеничную), банан очистить от кожуры.

Приготовление

Шаг 2

В кастрюлю вбить яйца с сахаром. Хорошо взбить миксером до белой пены.

Шаг 3

Добавить кефир и размятый банан. Снова взбить.

Шаг 4

Добавить муку с содой и хорошо перемешать. Можно оставить на 5 минут, чтобы сода разошлась по тесту. Пробовала делать без соды, но тогда оладьи не поднимаются во время жарки.

Шаг 5

Обжарить оладьи на сковороде, смазанной маслом (по 1-1,5 минуты с каждой стороны).

Подача

Шаг 6

Подаем банановые оладьи к чаю или с холодным молоком, украсив фруктами и ягодами.

Понравился рецепт?

В Избранное (5)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PcZ

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки» ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с бананами оладьи с содой оладьи с яйцом от редакции просто ужин