Оладьи из кабачка с чесноком

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Сочные и вкусные кабачковые оладушки.

Калории

216.29 ккал

Белки

5.09 г

Жиры

10.11 г

Углеводы

18.03 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

300 г — 1 шт.

Растительное масло

50 г — 50 мл

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Соль

25 г — 1 ст. л.

Сода

5 г — 1 ч. л.

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Пшеничная мука хлебопекарная

150 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты. Чистим кабачок, натираем на терке, сливаем лишнюю жидкость. Просеиваем муку.

Приготовление

Шаг 2

К отжатому кабачку добавляем яйца, соль, перец, тертый чеснок (по желанию). Замешиваем.

Шаг 3

Вводим постепенно муку, замешиваем. Должна получиться консистенция густой сметаны. У всех разная мука, поэтому количество может колебаться. Разогреваем сковородку.

Шаг 4

Жарим оладушки с двух сторон до золотистой корочки.

Подача

Шаг 5

Подаем со сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Pdd

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи из кабачков оладьи с содой оладьи с яйцом от редакции просто сезон кабачков сезон чеснока ужин