Оладьи на кефире с творогом

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Сладкие оладушки с жирным творогом.

Калории

252.94 ккал

Белки

7.37 г

Жиры

11.39 г

Углеводы

30.34 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

250 г

аллерген

Кефир

250 г — 250 мл

аллерген

Сода

2 г

Соль

2 г

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Творог 18% жирности

100 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Просейте муку. Продукты должны быть комнатной температуры, поэтому заранее достаньте яйцо, творог и кефир.

Приготовление

Шаг 2

В миску вбейте яйцо, добавьте сахар, соль и взбейте венчиком. Влейте кефир, тщательно перемешайте. Постепенно введите муку, перемешайте, чтобы не было комочков. Добавьте соду, перемешайте. Дайте постоять 10-20 минут.

Шаг 3

В творог добавьте 1 чайную ложку сахара, перемешайте.

Шаг 4

Жарьте оладушки 3 минуты, в центр выложите творог.

Шаг 5

Сверху накройте тестом, жарьте до готовности.

Подача

Шаг 6

Подавайте со сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Pdv

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с творогом завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с содой оладьи с творогом оладьи с яйцом от редакции просто ужин