Яблочные оладушки на кефире
Рецепт с фото — Русская кухня
Оладушки на кефире с яблоками получаются очень нежными и вкусными, с ароматом лета.
Калории
146.73 ккал
Белки
4.4 г
Жиры
2.62 г
Углеводы
25.13 г
Занятость
25 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
60 г
— 1 шт.
аллерген
205 г
— 1 стакан
аллерген
105 г
— 7 ст. л.
аллерген
150 г
— 1 шт.
50 г
— 2 ст. л.
2.5 г
— 0.5 ч. л.
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Вылейте в отдельную емкость кефир и добавьте яйцо.
Шаг 3
Хорошенько перемешайте венчиком.
Шаг 4
Просейте муку и хорошо взбейте венчиком 2-3 минуты.
Шаг 5
Добавьте соду, погашенную уксусом, и еще раз взбейте венчиком до появления пузырьков.
Шаг 6
Яблоко натрите на терке и перемешайте с тестом. Оставьте на несколько минут.
Шаг 7
Разогрейте сквороду и смажьте ее капелькой растительного масла. Подождите, пока масло прогреется, и начните столовой ложкой аккуратно выкладывать тесто.
Шаг 8
Обжарьте до появление золотистой корочки с двух сторон в течение 3-5 минут на среднем огне.
Подача
Шаг 9
Украсьте яблоками, сметаной или сгущенкой. Сверху можно посыпать просеянной сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
завтраки с яйцом
мучные вторые блюда
обед
оладьи
оладьи с содой
оладьи с яйцом
от редакции
просто
сезон яблок
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться