Картофельно-кабачковые оладьи за 35 минут
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Самое летнее блюдо — оладьи из кабачков и картофеля. Хрустящая корочка и нежная середина. Очень вкусно со сметаной.
Калории
107.09 ккал
Белки
2.49 г
Жиры
4.47 г
Углеводы
11.73 г
Занятость
20 мин
Общее время
35 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
500 г
240 г
— 2 шт.
60 г
— 1 шт.
аллерген
по вкусу
по вкусу
60 г
— 4 ст. л.
аллерген
30 г
— 30 мл
10 г
— 2 зубчик
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Кабачок очистить от кожуры и семян. В чашу натереть кабачок на крупной терке.
Шаг 3
Картофель почистить и помыть, натереть на крупной терке, отжать жидкость и добавить в чашу. К овощам добавить яйцо.
Шаг 4
Добавить соль и перец по вкусу.
Шаг 5
Всыпать муку и замесить тесто. Массу хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Шаг 6
Масса готова.
Шаг 7
На сковороде с растительным маслом обжарить оладьи с двух сторон до золотистой корочки.
Подача
Шаг 8
Подать оладьи с сметаной.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
мучные вторые блюда
низкокалорийный
обед
оладьи
оладьи с яйцом
от редакции
просто
сезон кабачков
сезон картошки
сезон чеснока
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться