Введите муку и перемешайте очень тщательно, чтобы не было комков. Тесто должно быть однородным и как очень густая сметана. Не бойтесь переборщить с мукой.
Шаг 7
Добавьте соду. Еще раз все тщательно перемешайте.
Шаг 8
Дайте тесту постоять пару минут. В это время нагрейте сковороду с растительным маслом.
Шаг 9
Ложкой выложите тесто на разогретую сковороду. Жарьте, пока по краям не будет видна золотистая каемочка.
Шаг 10
Переверните оладьи и жарьте еще несколько секунд.
Подача
Шаг 11
Готовьте, пока не закончится тесто. Подавайте со сметаной, сгущенным молоком или вареньем.