Влейте кислое молоко в миску с яйцом. Порционно добавьте просеянную муку и перемешайте. Должна получиться консистенция густой сметаны. В конце добавьте соду и еще раз перемешайте.
Шаг 4
На сковороде разогрейте сливочное масло.
Шаг 5
Тесто выложите столовой ложку на разогретую сковороду. Обжарьте оладьи с каждой стороны примерно по 1 минуте до золотистого цвета. Наши оладушки готовы!
Подача
Шаг 6
Подавайте оладьи горячими со свежими фруктами или вареньем.