Оладьи с кислым молоком на сливочном масле

Рецепт с фото

Если у вас в холодильнике скисло молоко, это не повод расстраиваться. Можно приготовить вкуснейшие оладьи на сливочном масле.

Калории
243.32 ккал
Белки
7.35 г
Жиры
7.81 г
Углеводы
34.01 г
Занятость
40 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Кислое молоко
300 г — 300 мл
аллерген
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Мука из пшена
320 г — 2 стакан
Сода
1 г — 1 щепотка
Сливочное масло
30 г
аллерген
Соль
по вкусу
Сахар
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Яйцо взбейте вилкой с солью и сахаром.
Шаг 3
Влейте кислое молоко в миску с яйцом. Порционно добавьте просеянную муку и перемешайте. Должна получиться консистенция густой сметаны. В конце добавьте соду и еще раз перемешайте.
Шаг 4
На сковороде разогрейте сливочное масло.
Шаг 5
Тесто выложите столовой ложку на разогретую сковороду. Обжарьте оладьи с каждой стороны примерно по 1 минуте до золотистого цвета. Наши оладушки готовы!

Подача

Шаг 6
Подавайте оладьи горячими со свежими фруктами или вареньем.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PiD

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться