В миску для смешивания влейте молоко. Выложите сахар, соль. Вбейте яйца и добавьте сметану. Все ингредиенты перемешайте. Всыпьте муку и еще раз хорошо перемешайте.
Шаг 3
Разогрейте сковородку. Вылейте на нее подсолнечное масло.
Шаг 4
Хорошо прожаривайте оладушки с двух сторон, до золотистой корочки.
Чтобы оладьи хорошо пропеклись, жарьте их под закрытой крышкой.
Подача
Шаг 5
Заварите любимый чай. Выложите оладушки на тарелку и подавайте со сметаной.