Пышные оладьи на кефире

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Простой рецепт пышных оладушек. Оладьи получаются пышные и воздушные.

Калории
192.99 ккал
Белки
6.85 г
Жиры
3.3 г
Углеводы
33.85 г
Занятость
30 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Кефир
200 г — 200 мл
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Сахар
37.5 г — 1.5 ст. л.
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В глубокую чашу налейте 200 миллилитров кефира. Немного подогрейте в микроволновой печи.
Шаг 3
Добавьте 1,5 столовых ложки сахара и соль по вкусу.
Шаг 4
Добавьте свежие дрожжи. Можете заменить их на сухие. В этом случае количество дрожжей увеличьте вдвое.
Шаг 5
Разбейте куриное яйцо и хорошо перемешайте венчиком.
Шаг 6
Введите муку и перемешайте.
Шаг 7
Оставьте тесто на 10 минут.
Шаг 8
На хорошо разогретую сковороду выложите оладушки, примерно по 1 столовой ложке на порцию.
Шаг 9
Жарьте до румяной корочки. Примерно по 3 минуты с каждой стороны.
Шаг 10
Готовые оладьи выложите на тарелку.

Подача

Шаг 11
Подавайте оладьи на общем блюде. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Pkr

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться