Оладьи из овсянки и сыра

Рецепт с фото

Этот вариант овсяных оладий на самом деле основан на овсяноблине из меню правильного питания. Только начинка сразу замешивается в тесто и выпекаются маленькие лепешки вместо одной большой.

Калории

277.32 ккал

Белки

15.29 г

Жиры

16.81 г

Углеводы

21.6 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Овсянка

200 г

аллерген

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Вареная колбаса

200 г

аллерген

Сыр

100 г

аллерген

Соль

по вкусу

Растительное масло

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Понадобятся овсяные хлопья быстрого приготовления, молочная колбаса с хорошим составом, яйца и сыр.

Приготовление

Шаг 2

В миску насыпьте овсянку. Вбейте яйца и добавьте сразу немного соли.

Шаг 3

Перемешайте. Добавьте кипяченую воду или молоко.

Шаг 4

Доведите смесь примерно до консистенции каши.

Шаг 5

Колбасу нарежьте брусочками и добавьте к овсянке.

Шаг 6

Туда же отправьте тертый сыр. В ПП варианте можно легкий сыр или мягкий творог.

Шаг 7

Перемешайте тесто-кашу.

Шаг 8

На разогретой сковороде с растительным маслом обжаривайте маленькие порционные лепешки с двух сторон. Томите до легкой золотистой корочки.

Шаг 9

Сильно не пропекайте. Овсянка уже достаточно настоялась и готова, а вот довести до расплавления сыр можете всего за пару минут. Получится очень вкусное сочетание овсянки, сыра и колбасы.