Картофельная запеканка с грибами и помидорами
Рецепт с фото
Запеканки популярны и любимы во всем мире. Традиционно это блюдо готовится из творога или овощей, например, из картофеля или капусты, также разных добавок. Для образования ароматной корочки верхний слой блюда смазывается яйцом или сливочным маслом, может посыпаться тертым сыром. Картофельная запеканка с грибами и помидорами — простой рецепт вкусного и быстрого обеда или ужина для всей семьи, который отлично подойдет и для праздника.
Калории
81.72 ккал
Белки
3.27 г
Жиры
3.05 г
Углеводы
10.01 г
Занятость
25 мин
Общее время
1 ч 15 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
500 г
180 г
— 2 шт.
100 г
65 г
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
по вкусу
по вкусу
по вкусу
аллерген
Cделать более полезным
Используйте сметану с низкой жирностью.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте грибы, помидоры, картофель и куриные яйца. Очистите картошку. Включите духовку разогреваться до 180 °C.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте кружочками картофель.
Шаг 3
Нарежьте грибы.
Шаг 4
Нарежьте кружочками помидоры.
Шаг 5
Соедините в глубокой миске яйца и сметану.
Шаг 6
Взбейте яйца и сметану до однородности. Добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 7
Смажьте посуду для запекания сливочным маслом и выложите слой из картофеля.
Шаг 8
Выложите на картофель слой из грибов.
Шаг 9
Выложите на грибы нарезанные помидоры.
Шаг 10
Залейте запеканку смесью из сметаны и яиц.
Шаг 11
Выпекайте блюдо в течение 45-50 минут. Подавайте картофельную запеканку горячей.
Подача
Шаг 12
Украсьте запеканку нарезанной зеленью, например, зеленым луком.
Категории рецепта
блюда из грибов
впечатляющий рецепт
вторые блюда
есть распространенные аллергены
запеканка
запеканка с грибами
запеканка с помидорами
запеканка с яйцом
запеканка со сметаной
запеченные блюда
картофельная запеканка
картофельная запеканка с грибами
картофельная запеканка с помидорами
низкокалорийный
обед
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон грибов
сезон картошки
сезон помидоров
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться