Ароматная запеканка из кукурузной каши

Рецепт с фото

Кукурузная каша является второй в мире по распространенности после риса. Кукурузная запеканка, приготовленная по этому рецепту может стать любимым десертом для всей вашей семьи. Блюдо получится сочным и вкусным. Вы также сможете добавлять в запеканку сухофрукты, орехи, все по вашему предпочтению.

Калории

115.56 ккал

Белки

4.73 г

Жиры

5.14 г

Углеводы

13.15 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч 50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Творог

300 г

аллерген

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Кукурузная крупа

75 г

Молоко

200 г — 200 мл

аллерген

Вода

1000 г — 1000 мл

Сахар

125 г — 5 ст. л.

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Сметана

150 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Растительное масло

40 г

Cделать более полезным

Для уменьшения калорийности блюда используйте молочные продукты с меньшим процентом жирности.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления. Предварительно разогрейте духовку до температуры 180°C.

Приготовление

Шаг 2

Налейте в кастрюлю воды и варите в ней кукурузную крупу на среднем огне 30 минут до готовности. Затем выложите пакетик на тарелку и подождите пока он остынет. После остывания вскройте пакетик и выложите из него крупу.

Шаг 3

В миске соедините яйца, сахар, соль, тщательно перемешайте. К яичной смеси добавьте творог и сметану, так же добавьте остывшую крупу и молоко. Дайте немного настоятся, чтобы крупа взяла в себя больше жидкости. Добавьте к полученной смеси муку и тщательно размешайте.