Сладкая творожная запеканка с яблоками на сковороде

Рецепт с фото

После сытного ужина всегда хочется чего-нибудь сладкого. Вместо того чтобы покупать конфеты, булочки, пирожные в магазине, вы можете приготовить на сковороде, дома, сладкую творожную запеканку с яблоками. Ее рецепт настолько прост, что не займет у вас много времени.

Калории

136.5 ккал

Белки

7.15 г

Жиры

6.86 г

Углеводы

18 г

Занятость

25 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Творог

200 г

аллерген

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Крахмал

16 г — 2 ст. л.

Сахар

100 г

Яблоки

300 г — 2 шт.

Сливочное масло

30 г

аллерген

Корица

2 г — 0.5 ч. л.

Cделать более полезным

Если яблоки будут сильно сладкие, уменьшите количество сахара. А если вы хотите диетическую запеканку, используйте вместо сахара - сахарозаменитель.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Поместите творог и сахар в емкости. Яблоки тщательно промойте под водой, остальные ингредиенты, по списку, разложите по емкостям. Подготовьте сковороду.

Приготовление

Шаг 2

Необходимое количество сахара высыпьте на сковороду, поджарьте на среднем огне, добавьте сливочное масло. Разрежьте яблоки на дольки и добавьте к сахару, тщательно мешайте содержимое около 5-6 минут, чтобы они покрылись карамелью.

Шаг 3

В глубокую емкость вбейте яйца, добавьте творог, посыпьте корицей с крахмалом, хорошо перемешайте. Замешанную смесь творога выложите на сковороду, к яблокам, накройте крышкой, готовьте в течение 30 минут. Готовую запеканку переверните на тарелку, чтобы яблоки оказались сверху.