Быстрая картофельная запеканка

Рецепт с фото — Русская кухня

Простой и сытный ужин легкого приготовления.

Калории

99.55 ккал

Белки

3.94 г

Жиры

4.27 г

Углеводы

12.15 г

Занятость

10 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

3 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

1200 г — 10 шт.

Сосиски

240 г — 4 шт.

аллерген

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Молоко

200 г

аллерген

Соль

2 г — 2 щепотка

Сыр

50 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Помыть, почистить лук и морковь. Лук нарезать, морковь натереть на крупной тёрке.

Шаг 3

Нарезанные овощи обжарить.

Шаг 4

Картофель почистить и нарезать кружочками. Далее выложить слоями запеканку: картофель, нарезанные сосиски или сардельки, обжаренные лук и морковь, посолить, поперчить.

Шаг 5

Последний слой картофель. Посыпать любимой приправой и залить молоком. Форму накрыть фольгой и поставить в разогретую духовку на 1 час. После снять фольгу, посыпать сыром и отправить в духовку ещё на 10 минут.