Классическая творожно-морковная запеканка

Рецепт с фото

Творожно-морковная запеканка ― это замечательный вариант для семейного обеда, полдника или ужина. Сама по себе запеканка получается не только вкусное, но и очень сытной. Рецепт такого блюда довольно-таки простой, приготовление не заберет у вас много времени, блюдо получается насыщенным, оно не может не нравиться детям.

Калории

150.44 ккал

Белки

11.18 г

Жиры

3.99 г

Углеводы

17.42 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Творог

500 г

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Манная крупа

74 г

аллерген

Ванилин

3 г

аллерген

Морковь

200 г — 2 шт.

Сахар

100 г

Cделать более полезным

Для того, чтобы запеканка получилась очень вкусной и полезной, используйте творог малой жирности, а также натуральный мед вместо сахара и домашние молочные продукты.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Тщательно промойте яйца под водой, промойте морковь, почистите ее от кожуры. Подготовьте по списку остальные ингредиенты, продукты, распределите по емкостям, для дальнейшего использования.

Приготовление

Шаг 2

В неглубокой емкости смешайте вбитое яйцо с сахаром, взбейте блендером. К полученной смеси добавьте манку с ванилином, хорошо перемешайте. После добавьте творог, повторно перемешайте.

Шаг 3

Натрите морковь на терке, чашу мультиварки смажьте маслом, переложите в нее полученную смесь, морковь, хорошо перемешайте. Включите режим «Выпечка» и выпекайте запеканку в течение часа. После откройте крышку, дождитесь полного остывания.

Подача

Шаг 4

Посыпьте запеканку перед подачей к столу сахарной пудрой, полейте любимым вареньем, так запеканка получится не только красивой, но и очень аппетитной.