Слоеная картофельная запеканка с фаршем

Рецепт с фото

Классическое блюдо в духовке, без лишнего масла. Вкусно и просто в приготовлении.

Калории
125.49 ккал
Белки
5.33 г
Жиры
6.76 г
Углеводы
10.55 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Картошка
1000 г — 1 кг
Шампиньоны
192 г — 6 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Твердый сыр
по вкусу
аллерген
Майонез
50 г — 2 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Почистить и отварить картофель до полуготовности.
Шаг 3
Обжарить фарш с луком и специями. Я добавляю соль, перец, чеснок.
Шаг 4
В форму для запекания выложить слоями картофель, присыпать перцем.
Шаг 5
Положить слой фарша.
Шаг 6
Затем слой промытых, очищенных и нарезаных шампиньонов.
Шаг 7
Снова слой картофеля. Можно смешать майонез или сметану с чесноком и специями, промазать верхний слой.
Шаг 8
Посыпать запеканку твердым сыром и поставить в духовку примерно на 30 минут при 180 градусах. Так как ингредиенты почти готовы, запеканка готовится быстро.

Подача

Шаг 9
Подавать со свежей зеленью и наслаждаться ароматом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Q3e

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться