Обжарить фарш с луком и специями. Я добавляю соль, перец, чеснок.
Шаг 4
В форму для запекания выложить слоями картофель, присыпать перцем.
Шаг 5
Положить слой фарша.
Шаг 6
Затем слой промытых, очищенных и нарезаных шампиньонов.
Шаг 7
Снова слой картофеля. Можно смешать майонез или сметану с чесноком и специями, промазать верхний слой.
Шаг 8
Посыпать запеканку твердым сыром и поставить в духовку примерно на 30 минут при 180 градусах.
Так как ингредиенты почти готовы, запеканка готовится быстро.
Подача
Шаг 9
Подавать со свежей зеленью и наслаждаться ароматом.