Рисовая запеканка с морковью и специями

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Идеальный рецепт завтрака.

Калории
190.65 ккал
Белки
6.62 г
Жиры
9 г
Углеводы
19.67 г
Занятость
10 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Морковь
100 г — 1 шт.
Рис
160 г
Яйца
240 г — 4 шт.
аллерген
Молоко
200 г — 1 стакан
аллерген
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Крупную морковь (или две средние), чистим, трём на терке.
Шаг 3
Рис отвариваем до готовности (варим в подсоленной воде).
Шаг 4
В миску разбиваем яйца, добавляем молоко, перец или специи по вкусу.
Шаг 5
Тщательно перемешать.
Шаг 6
На подсолнечном масле обжариваем морковь.
Шаг 7
Добавляем отваренный рис, перемешиваем.
Шаг 8
Заливаем нашей смесью, смесь должна покрыть всю начинку.
Шаг 9
Накрываем крышкой и жарим на медленном огне до готовности (приблизительно 20 минут).
Шаг 10
Готовая запеканка имеет такой вид.

Подача

Шаг 11
Режем на порции, украшаем зеленью, подаем как полноценное блюдо

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Q4M

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться