Сосиска с птитим в булочке

Рецепт с фото

Для вегетарианского варианта блюда я взяла растительную сосиску.

Калории
237.81 ккал
Белки
9.71 г
Жиры
8.99 г
Углеводы
32.29 г
Занятость
10 мин
Общее время
35 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Сосиски
60 г — 1 шт.
аллерген
Паста птитим
25 г
аллерген
Хумус
35 г — 1 ст. л.
аллерген
Соль
по вкусу
Лимонный сок
по вкусу
Базилик
по вкусу
Красный лук
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Промойте ростки маша.

Приготовление

Шаг 2
Пасту и сосиску сварите в разных кастрюльках. Птитим готовится примерно 30 минут. Сосиску варите 5 минут, дайте остыть и разрежьте на полукружочки.
Шаг 3
В чаше блендера соберите заливку из ростков маша и хумуса. Посолите, поперчите и добавьте лимонный сок по своему вкусу. Измельчите в блендере.
Шаг 4
В тарелке перемешайте пасту, кусочки сосиски и заливку.
Шаг 5
У булочки аккуратно срежьте верхушку и уберите серединку. Заполните булочку смесью с сосиской и разогрейте любым удобным способом.

Подача

Шаг 6
Для подачи украсьте блюдо веточкой базилика, маринованным имбирем и кусочками красного лука.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/3Jp
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться