Картофельная запеканка со свежей зеленью и овощами

Рецепт с фото — Русская кухня

Любимое блюдо семьи!

Калории
179.96 ккал
Белки
5.17 г
Жиры
13.14 г
Углеводы
10.01 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Картошка
600 г — 5 шт.
Сливочное масло
30 г
аллерген
Соль
по вкусу
Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Сметана
50 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Любой фарш обжарить, вместе с луком и морковью, добавить соль,молотый перец и томатную пасту и потушить еще 10 минут. Пока готовиться фарш, картофель отварить в подсоленной воде. После готовности сделать пюре и добавить к нему сливочное масло.
Шаг 3
В форму для запекания, выкладываем фарш, затем мелко порезанную зелень, я добавила еще чеснок.
Шаг 4
За тем выкладываем пюре и выравниваем ложкой, далее смазываем сметаной.
Шаг 5
И запекаем в духовке при 180 градусов, до образования румяной корочки.

Подача

Шаг 6
Подавать порционно.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Q5R

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться