Картофельная запеканка сытная с фаршем, морковью и шампиньонами

Рецепт с фото — Авторская кухня

Отличное блюдо для всей семьи!

Калории

130.22 ккал

Белки

4.47 г

Жиры

7.68 г

Углеводы

10.73 г

Занятость

1 ч 20 мин

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

1000 г — 1 кг

Мясной фарш

400 г

Морковь

100 г — 1 шт.

Шампиньоны

250 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Чистим и варим картошку.

Шаг 3

Пока варится картошка режим шампиньоны.

Шаг 4

Трём морковку на крупной тёрке.

Шаг 5

Обжариваем фарш вместе с морковкой минут 10 и потом добавляем грибы и тушим до готовности.

Шаг 6

Сварившийся картофель превращаем в пюре.

Шаг 7

Далее накладываем в форму слоями: пюре, фарш, пюре.

Шаг 8

Запекаем в духовке минут 15-20.

Подача

Шаг 9

Готово! Подавать порционно!

Понравился рецепт?

В Избранное (9)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Q5X

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда запеканка запеканка с грибами картофельная запеканка картофельная запеканка с грибами не содержит распространенных аллергенов обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон картошки сезон моркови ужин ужин с картошкой