Кокосовая запеканка на рисовой муке

Рецепт с фото

Очень вкусный, легкий и нежный завтрак.

Калории
224.39 ккал
Белки
10.9 г
Жиры
11.84 г
Углеводы
20.79 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч 15 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Творог 5%
340 г
аллерген
Сахар
100 г
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Ванилин
10 г
аллерген
Сливки 33% жирности
100 г — 100 мл
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка
Рисовая мука
20 г — 1 ст. л.
Кокосовая стружка
40 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Соедините в миске творог, сахар, ванилин и яйца.
Шаг 3
Взбейте всё до однородной массы.
Шаг 4
Добавьте сливки, соль, муку, крахмал и кокосовую стружку. Снова взбейте миксером до однородности. Совет: сливки частично или полностью можете заменить густой сметаной.
Шаг 5
Смажьте форму сливочным маслом и залейте полученную творожную массу.
Шаг 6
Выпекайте около 60 минут при температуре 160 градусов в режиме верх-низ без конвекции до золотистой корочки.

Подача

Шаг 7
Подавайте запеканку охлажденной с ягодами или сгущенкой!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Q5a

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться