Картофельная запеканка с домашним фаршем к празднику

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Этот рецепт очень прост в приготовлении, но получается очень вкусное, сытное, праздничное блюдо.

Калории
234.27 ккал
Белки
12.18 г
Жиры
21 г
Углеводы
4.79 г
Занятость
25 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Репчатый лук
160 г — 2 шт.
Сыр
150 г
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Молоко
100 г — 0.5 стакан
аллерген
Сливочное масло
20 г — 1 ст. л.
аллерген
Чеснок
5 г — 1 зубчик
Соль
25 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Репчатый лук очистите и мелко нарежьте. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте фарш, поперчите, посолите, положите измельчённый чеснок. Жарьте 10-15 минут.
Шаг 4
Отварите картофель в подсоленной воде.
Шаг 5
Сделайте из него картофельное пюре, добавив молоко и сливочное масло. Остыв, вбейте яйцо.
Шаг 6
Выложите слоями. Первый слой: картофельное пюре.
Шаг 7
Второй слой: фарш.
Шаг 8
Третий слой: картофельное пюре.
Шаг 9
Четвертый слой: тертый сыр.
Шаг 10
Выпекайте в духовке 25 минут.

Подача

Шаг 11
Подавайте в горячем виде.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Q99

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться