Отварить тыкву до готовности минут 10. Слить воду.
Шаг 3
Натереть цедру апельсина, 1 столовую ложку.
Шаг 4
Помыть изюм, порезать цукаты.
Шаг 5
Взбить блендером смесь тыквы, творога, сахара, цедры, яйца и разрыхлитель. Добавить в нее цукаты и изюм. Выложить полученную смесь в смазанную маслом форму и выпекать в предварительно разогретой духовке 30-40 минут.