Цветная капуста, запеченная в духовке в сливочном соусе
Рецепт с фото — Русская кухня
Это блюдо отлично подойдет для легкого ужина. Цветная капуста получается очень нежной, с удовольствием едят и дети.
Калории
27.97 ккал
Белки
1.96 г
Жиры
1.67 г
Углеводы
1.72 г
Занятость
50 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
600 г
180 г
— 3 шт.
аллерген
100 г
— 0.5 стакан
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
20 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1500 г
— 1.5 л
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Цветную капусту промойте, разберите на соцветия. В кастрюлю налейте 1,5 литра воды. Посолите, выложите капусту. Варите после закипания 10 минут.
Шаг 3
Цветную капусту отправьте в форму для запекания.
Шаг 4
Для соуса разбейте 3 яйца, влейте полстакана молока.
Шаг 5
Добавьте сметану.
Шаг 6
Приправу с итальянскими травами положите в соус по вкусу.
Шаг 7
Сушеный чеснок и соль тоже добавьте по вкусу. Все хорошо перемешайте.
Шаг 8
Полученный соус влейте в форму к цветной капусте.
Шаг 9
Сверху посыпьте натертым сыром.
Шаг 10
Поставьте все в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Подача
Шаг 11
Подавайте блюдо горячим. Отлично сочетается с любой зеленью или салатом из свежих овощей.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
запеканка
запеканка с цветной капустой
запеченные блюда
низкокалорийный
обед
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
рецепты с сыром
рецепты с цветной капустой
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться