Запеканка ПП с цветной капустой, орехами и брокколи

Рецепт с фото — Русская кухня

Полезное блюдо разнообразит ваш рацион, если вы придерживаетесь правильного питания.

Калории

50.05 ккал

Белки

2.73 г

Жиры

2.02 г

Углеводы

6.36 г

Занятость

15 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кокосовое масло

5 г — 1 ч. л.

Миндальное молоко

200 г — 1 стакан

аллерген

Цветная капуста

650 г — 1 кочан

Брокколи

455 г — 1 кочан

Орехи

30 г — 1 ст. л.

аллерген

Рисовая мука

20 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Моем орехи и хорошо просушиваем. Затем измельчаем.

Шаг 3

Капусту разделяем на маленькие соцветия и отвариваем на пару до полуготовности.

Шаг 4

В небольшой кастрюле соединяем миндальное молоко, рисовую муку и орехи. Доводим до кипения и варим до загустения 3-4 минуты. Смазываем форму для запекания и добавляем в неё капусту и и заливаем соусом. Солим и в духовке запекаем 10-15 минут, 180 градусов.