Плов с фрикадельками в мультиварке

Рецепт с фото — Восточная кухня

В наше время, мультиваркой пользуются многие. Она значительно упрощает процесс приготовления пищи и экономит время для других полезных дел. Плов из пропаренного риса, приготовленный в мультиварке, получится рассыпчатым, ароматным и очень вкусным!

Калории

174.65 ккал

Белки

4.8 г

Жиры

11.1 г

Углеводы

14.03 г

Занятость

50 мин

Общее время

2 ч 30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Рис пропаренный

300 г

Вода

700 г

Мясной фарш

500 г

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Молотая куркума

1.5 г — 0.5 ч. л.

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Натрите морковь на терке. Одну луковицу нарежьте кусочками, вторую измельчите в фарш.

Приготовление

Шаг 2

Из фарша сформируйте фрикадельки, обжарьте их в чаше мультиварки в режиме «Жарка» на растительном масле до золотистой корочки.

Шаг 3

Уберите фрикадельки из чаши и на оставшемся масле обжарьте лук и морковь, присыпьте куркумой.

Шаг 4

В чашу мультиварки выложите рис, посолите, перемешайте, залейте водой. Сверху аккуратно выложите фрикадельки.

Шаг 5

Закройте чашу мультиварки, готовьте в режиме «плов» или «каша» до окончания программы.

Подача

Шаг 6

Готовый плов с фрикадельками можно посыпать зеленью для более насыщенного аромата и вкуса.

Понравился рецепт?

В Избранное (14)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QPn

Категории рецепта

блюда в мультиварке блюда из круп блюда из риса ваши рецепты вторые блюда домашние рецепты не содержит распространенных аллергенов обед овощи в мультиварке островато от редакции партнерские проекты плов просто рис в мультиварке сборник рецептов сезон моркови ужин