Сытный грибной плов

Рецепт с фото

Когда вы устали от мясных блюд, можно заменить мясо грибами. Я представляю вам плов с грибами. Блюдо очень простое и вкусное.

Калории

108.61 ккал

Белки

2.22 г

Жиры

4.55 г

Углеводы

14.94 г

Занятость

15 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Грибы

300 г

Рис

180 г — 1 стакан

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Специи для плова

4 г — 1 ч. л.

Сливочное масло

60 г — 3 ст. л.

аллерген

Вода

400 г — 2 стакан

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Порезать грибы не сильно мелко.

Шаг 3

На терке натереть морковь, порезать лук кубиком. Добавить грибы. Все поджарить на масле на сковороде.

Шаг 4

К поджаренным овощам добавить промытый рис. Выложить его сверху. Посолить и добавить специи.

Шаг 5

Залить рис 2 стаканами воды. Накрыть крышкой. На медленном огне готовить до полного испарения воды, примерно 25 минут.

Подача

Шаг 6

Хорошо перемешать блюдо, подавайте в горячем виде.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QTJ

Категории рецепта

блюда из круп блюда из риса ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены обед от редакции партнерские проекты плов просто сборник рецептов сезон грибов сезон моркови ужин