Быстрый плов с курочкой

Рецепт с фото

Быстрый и вкусный плов с курочкой.

Калории

259.85 ккал

Белки

7.71 г

Жиры

6.12 г

Углеводы

41.37 г

Занятость

40 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное филе

200 г — 1 шт.

Рис

600 г

Морковь

300 г — 3 шт.

Подсолнечное масло рафинированное

68 г — 4 ст. л.

Соль

25 г — 1 ст. л.

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Залить рис водой.

Шаг 3

Нарезать филе курицы. Жарить на разогретой сковороде 10-15 минут на среднем огне, с открытой крышкой.

Шаг 4

Нарезать морковь кубиками, добавить к филе. Обжаривать 10 минут под закрытой крышкой.

Шаг 5

Высыпать в сковороду половину приправы «Для плова», чеснок (не чищу, промываю и кладу целым). Минут 5 под закрытой крышкой.

Шаг 6

Влить стакан кипятка, ещё минут 5 подержать.

Шаг 7

Выложить замоченный рис, посолить, залить кипятком выше уровня на 1,5 указательных пальца. Закрыть крышкой и поставить на самой маленький огонь.

Шаг 8

Минут через 5-10 выровнять взбухший рис. Ещё минут через 5 перемешать и ждать, пока не впитается вся вода.

Подача

Шаг 9

Подавать с чесночком и солеными огурчиками.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QYB

Категории рецепта

блюда из круп блюда из риса ваши рецепты вторые блюда не содержит распространенных аллергенов обед от редакции партнерские проекты плов плов с курицей просто сборник рецептов сезон моркови сезон чеснока ужин ужин с куриным филе