Быстрый и вкусный плов со свининой

Рецепт с фото

Очень вкусный плов по очень быстрому рецепту.

Калории

224.56 ккал

Белки

10.51 г

Жиры

11.98 г

Углеводы

17.68 г

Занятость

30 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свинина

1000 г — 1 кг

Рис

360 г — 2 стакан

Подсолнечное масло нерафинированное

по вкусу

Морковь

300 г — 3 шт.

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Для приготовления вкусного плова обязательно нужна соответствующая посуда — чугунный казан. Ставим его на огонь и вливаем раст. масло. Пока масло греется, берём кусок мяса (свиное) и режем крупными кусками, размером с орех.

Шаг 3

Пока мясо жарится, берем какую-нибудь посуду (миску), насыпаем рис и промываем водой. Потом заливаем рис горячей водой и замачиваем в течение 10 минут. Рис желательно использовать тех сортов, которые при варке не развариваются. Они, в основном, имеют продолговатую форму и белого цвета.

Шаг 4

Переходим к овощам. Лук очищаем и нарезаем произвольно. В моей семье, особенно старший сын, всегда избегает лука, поэтому я его в блюда добавляю, но в мелком виде. С морковки счищаем кожуру ножом, моем хорошо и натираем на крупной тёрке.

Подача

Шаг 5

Чем больше вы добавите лука, тем лучше.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QYR

Категории рецепта

блюда из круп блюда из риса блюда из свинины ваши рецепты вторые блюда мясные блюда не содержит распространенных аллергенов обед от редакции партнерские проекты плов просто сборник рецептов сезон моркови ужин ужин со свининой