Настоящий плов с куриным филе и куркумой

Рецепт с фото

Очень вкусное и сытное блюдо. Идеально подходит для ужина. Готовится просто и быстро.

Калории
143.99 ккал
Белки
13.29 г
Жиры
1.25 г
Углеводы
19.97 г
Занятость
25 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Рис
120 г
Зира / Кумин
18 г — 1 ст. л.
Молотая куркума
20 г — 2 ст. л.
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Нарезать соломкой лук и морковь, обжарить до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавить филе, нарезанное кубиками, обжарить.
Шаг 4
Посыпать специями, перемешать.
Шаг 5
Рис промыть и засыпать поверх зажарки (не перемешивать).
Шаг 6
Залить водой так, чтобы она полностью покрыла рис. Томить под крышкой 25 минут.

Подача

Шаг 7
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QZ9

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться