Лук и морковь нарезаем и обжариваем до проявления цвета.
Шаг 3
Добавляем нарезанное небольшими кусочками куриное филе. Жарим, пока курица не побелеет.
Шаг 4
Промываем рис, добавляем в казан и заливаем 450 миллилитров кипятка. Из специй только соль, так как плов детский. Варим до готовности риса, около 30 минут.
Подача
Шаг 5
Если у вас дети постарше, рекомендую добавить в плов 1 чайную ложку хмели-сунели.