Плов из куриной грудки с чесноком
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Как сделать любимый плов чуть менее калорийным? Конечно же, приготовить его из куриной грудки.
Калории
216.68 ккал
Белки
10.4 г
Жиры
9.54 г
Углеводы
21.82 г
Занятость
15 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
270 г
— 1.5 стакан
400 г
200 г
— 2 шт.
160 г
— 2 шт.
по вкусу
15 г
— 3 зубчик
100 г
— 100 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нарезать крупными кусками куриную грудку и обжарить на большом количестве масла.
Шаг 3
Лук нарезать кубиками и отправить к грудке жариться.
Шаг 4
Затем добавить морковь, нарезанную крупными ломтиками.
Шаг 5
Рис промыть и выложить ровным слоем поверх грудки с овощами.
Шаг 6
Залить кипящей соленой водой (соотношение воды к рису 1:1,5). Когда вода закипит, убавить огонь до минимума и готовить, пока жидкость не выпарится.
Шаг 7
Когда уйдет большая часть воды, сделать углубления в рисе и вложить по одному зубчику чеснока, закрыть крышкой и продолжать готовить, пока вся вода не испарится.
Подача
Шаг 8
Плов готов! Отлично сочетается со свежими овощами и домашними соленьями. Приятного аппетита!
Категории рецепта
блюда из круп
блюда из риса
ваши рецепты
вторые блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
плов
просто
сезон моркови
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться