Плов «Богатырский»

Рецепт с фото

Вкуснейший плов со свининой и овощами.

Калории

232.29 ккал

Белки

10.12 г

Жиры

10.7 г

Углеводы

22.58 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Рис

200 г

Свинина

400 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Чеснок

40 г — 1 головка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Мясо нарезать кубиком и обжарить до золотистого цвета.

Шаг 3

К обжаренному мясу добавить лук, нарезанный полукольцами.

Шаг 4

Добавить морковь, нарезанную соломкой, обжарить овощи со свининой до золотистого цвета.

Шаг 5

Отварить рис до готовности, промыть.

Шаг 6

К свинине с овощами добавить рис, головку чеснока, посолить.

Шаг 7

Залить водой и тушить до полного ее испарения.

Шаг 8

Как только вода испарится, закрыть крышкой, дать настояться и подать к столу.

Подача

Шаг 9

Можно при подаче посыпать любимой зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QaU

Категории рецепта

блюда из круп блюда из риса ваши рецепты вторые блюда не содержит распространенных аллергенов обед от редакции плов просто сезон моркови сезон чеснока ужин ужин со свининой