Быстрый плов из курицы

Рецепт с фото

Плов из курицы — быстрое и сытное блюдо для всей семьи!

Калории

227.38 ккал

Белки

12.06 г

Жиры

13.19 г

Углеводы

15.08 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Курица

1500 г — 1 шт.

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Рис

400 г

Соль

7 г — 1 ч. л.

Растительное масло

85 г — 5 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты. Лук и морковь чистим, курицу моем и нарезаем.

Приготовление

Шаг 2

Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной терке, чеснок чистим.

Шаг 3

В глубокий казан наливаем масло, кладем курицу, тушим несколько минут. Потом добавляем лук, морковь и чеснок, немного воды, солим и перчим. Тушим 20 минут.

Шаг 4

Добавляем рис (специальный пропаренный). Наливаем немного воды, чтобы рис был покрыт водой на палец. Плотно закрываем и немного увеличиваем огонь. Тушим 15 минут. Потом огонь убавляем и тушим еще 10 минут.