Плов с курицей в казане
Рецепт с фото — Русская кухня
Плов на костре. Пальчики оближешь.
Калории
233.94 ккал
Белки
8.58 г
Жиры
10.63 г
Углеводы
26.09 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
600 г
750 г
— 0.5 шт.
300 г
160 г
— 2 шт.
50 г
— 2 ст. л.
100 г
— 100 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты. Лук и морковь почистить.
Приготовление
Шаг 2
Рис промыть и оставить в холодной воде.
Шаг 3
Лук нарезать. Морковь крупно нарезать. Курицу промыть и нарезать.
Шаг 4
Курицу обжарить в казане до золотистой корочки 10 минут, вынуть.
Шаг 5
Лук обжарить 5 минут.
Шаг 6
Добавить к нему морковь, обжарить еще 5 минут.
Шаг 7
Добавить курицу и воду, посолить, добавить специи для плова, тушить 20 минут.
Шаг 8
Добавить рис и тушить 40 минут.
Подача
Шаг 9
Подавать порционно.
Категории рецепта
блюда из круп
блюда из риса
ваши рецепты
вторые блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
плов
просто
сезон моркови
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться