Плов с мясом и приправой для плова
Рецепт с фото — Русская кухня
Вкусный плов на огне в казане, с приправой для плова. Понравится вашим родным и близким.
Калории
192.87 ккал
Белки
9.08 г
Жиры
4.25 г
Углеводы
29.39 г
Занятость
35 мин
Общее время
2 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
3
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
1500 г
— 1.5 кг
1500 г
— 1.5 кг
500 г
— 0.5 кг
1000 г
— 1 кг
40 г
— 1 головка
30 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте мясо крупными кубиками.
Шаг 3
Очистите лук и морковь. Чем больше будет овощей в плове, тем вкуснее и ароматнее он будет.
Шаг 4
Нарежьте лук полумесяцем.
Шаг 5
Нашинкуйте морковь соломкой.
Шаг 6
Разогрейте казан и налейте в него масло.
Шаг 7
Выложите мясо и постепенно помешивайте.
Шаг 8
Как только мясо приобрело поджаренный вид, выложите следующие ингредиенты.
Шаг 9
Добавьте репчатый лук.
Шаг 10
Когда лук поджарится, добавьте морковь. Томите на среднем огне, интенсивно помешивая.
Шаг 11
Всыпьте рис и приправу.
Шаг 12
Рис очень хорошо промойте до прозрачной воды.
Шаг 13
Добавьте рис к мясу. Разровняйте и залейте водой так, чтобы она покрывала рис.
Шаг 14
Приправьте специей, с ней плов получается ароматным и очень вкусным.
Шаг 15
Накройте казан крышкой. Томите на маленьком огне до готовности риса примерно минут 30.
Подача
Шаг 16
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
блюда из круп
блюда из риса
ваши рецепты
вторые блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
островато
от редакции
плов
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон моркови
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться