Плов в мультиварке

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Несмотря на то, что применяется нетрадиционный способ приготовления, плов получается рассыпчатым, а мясо – мягким и сочным. И приготовить его очень просто, так как часть работы сделает мультиварка!

Калории
192.04 ккал
Белки
5.41 г
Жиры
9.43 г
Углеводы
20.53 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 15 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Рис
450 г
Морковь
200 г — 2 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Вода
600 г — 600 мл
Соль
по вкусу
Свежая зелень
30 г — 1 пучок

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Мясо нарежьте кубиками. Налейте в чашу мультиварки растительное масло и обжарьте на режиме «жарка», включенном на 20 минут.
Шаг 3
Нарежьте лук и морковь. Добавьте в чашу и обжаривайте, помешивая. Через 20 минут положите специи, соль, чеснок и перемешайте.
Шаг 4
Рис промойте до прозрачной воды. Выложите сверху на мясо и разровняйте.
Шаг 5
Аккуратно влейте воду. Томите на режиме «плов» 40 минут.

Подача

Шаг 6
Готовый плов можете посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QcT

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться