Пельмени со свининой и специями

Рецепт с фото

Ароматные и сочные пельмени для всей семьи. Свиной фарш можно заменить на любой другой. Рецепт на 60 штук.

Калории
226.2 ккал
Белки
12.08 г
Жиры
11.27 г
Углеводы
18.44 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Черный перец молотый
2 г — 2 щепотка
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В фарш добавьте мелко нарезанный лук, перец и соль. Тщательно перемешайте.
Шаг 3
Раскатайте тонко тесто и при помощи стакана вырежьте кружочки. В центр каждого кружочка положите по 2 чайной ложки начинки.
Шаг 4
Слепите пельмени классической формы. Разделочную доску застелите пищевой пленкой, либо целлофановым пакетом и выложите на нее пельмени. Оставьте нужное количество для варки, остальное уберите в морозильник.

Подача

Шаг 5
Готовые пельмени подавайте с майонезом и укропом. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qgw

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться