Картошка с пельменями

Рецепт с фото

Очень необычное блюдо. Когда надоели пельмени и картошка по отдельности, и хочется чего-то новенького.

Калории

135.91 ккал

Белки

4.88 г

Жиры

6.74 г

Углеводы

13.75 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

1080 г — 9 шт.

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Морковь

200 г — 2 шт.

Пельмени

900 г

Растительное масло

30 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Все обжарить на подсолнечном масле 5-7 минут.

Шаг 3

Картофель очистить и нарезать небольшими кусочками. Выложить к луку и моркови, залить кипятком и тушить 10 минут. Посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 4

Выложить пельмени, довести до кипения. Варить еще 7-9 минут.

Шаг 5

Блюдо готово!

Подача

Шаг 6

Подавать можно со сметаной и свежей зеленью по желанию. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qh1

Категории рецепта

блюда из картофеля ваши рецепты вторые блюда за 30 минут мучные вторые блюда не содержит распространенных аллергенов обед от редакции пельмени просто сезон картошки сезон моркови ужин ужин с картошкой