Маринад для сочного румяного шашлыка

Рецепт с фото

Такой маринад отлично подойдёт для тех, кто спонтанно решил приготовить шашлык, так как с помощью майонеза мясо быстро маринуется.

Калории

187.19 ккал

Белки

15.97 г

Жиры

13.06 г

Углеводы

1.48 г

Занятость

10 мин

Общее время

2 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Говядина

2000 г — 2 кг

Репчатый лук

300 г

Майонез

100 г

аллерген

Соль

10 г

Черный перец молотый

2 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Мясо промыть и нарезать на крупные кусочки.

Шаг 3

Лук очистить и нарезать кольцами, либо полукольцами.

Шаг 4

В большой ёмкости смешать мясо, майонез и лук, посолить и поперчить по вкусу и перемешать.

Шаг 5

Жарить шашлык на раскаленных углях, постоянно переворачивая до готовности.

Подача

Шаг 6

Подавать шашлык нужно в горячем виде со свежими овощами, по желанию с кетчупом и майонезом.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QpL

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон шашлыка ужин ужин с говядиной шашлык шашлык из говядины