Шашлыки в духовке на картофельной подушке

Рецепт с фото — Кавказская кухня

Когда нет возможности выбраться на природу на шашлыки, то шашлыки в духовке будут достойной заменой.

Калории

125.14 ккал

Белки

8.12 г

Жиры

7.25 г

Углеводы

7.13 г

Занятость

15 мин

Общее время

1 ч 10 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свежее мясо

300 г

Майонез

25 г — 1 ст. л.

аллерген

Соль

1 г — 1 щепотка

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Болгарский перец

150 г — 1 шт.

Картошка

240 г — 2 шт.

Растительное масло

2.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте мясо, перец, лук кольцами. Замаринуйте в майонезе минут на двадцать-тридцать.

Шаг 3

Очищенный картофель нарежьте кружочками. Посолите. Положите на противень, смазанный маслом.

Шаг 4

Наденьте на деревянные шпажки или палочки для суши мясо, лук, перец. Положите поверх картофеля.

Шаг 5

Запекайте в духовке при температуре 250 градусов примерно полчаса. Готовое блюдо выложите на тарелку.

Подача

Шаг 6

Подавайте с салатом из свежих овощей.

Понравился рецепт?

В Избранное (23)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qqp

Категории рецепта

блюда из индейки блюда из птицы ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены обед от редакции просто сезон картошки сезон сладкого перца сезон шашлыка ужин ужин с картошкой шашлык шашлык в духовке шашлык из индейки