Смешайте в глубокой посуде специи, мясо, лук и добавьте лавровый лист. Оставьте мариноваться на 30-40 минут.
Шаг 4
Насадите маринованный лавровым листом шашлык на шампура. Отправьте жариться на заранее подготовленных углях. Обязательно поворачивайте и обжаривайте мясо со всех сторон.
Подача
Шаг 5
Получается такой аппетитный и сочный шашлык. Подавайте его горячим, с овощами и любимыми напитками.